Multiwasher da Somengil: eficiência máxima na eliminação de resíduos sólidos no setor de catering

Depois de entender os desafios que os resíduos secos e incrustados representam para o setor de catering, é hora de olhar para soluções capazes de transformar essa realidade. E é nesse ponto que entra em cena a Multiwasher da Somengil, uma máquina projetada para lidar com as mais complexas exigências de higienização industrial.

Combinando tecnologia avançada, versatilidade e desempenho sustentável, a Multiwasher redefine a forma como cozinhas profissionais, centrais de produção e empresas de catering tratam seus utensílios e equipamentos, eliminando resíduos sólidos de maneira rápida, segura e padronizada.

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Como a Multiwasher resolve os principais desafios do catering

1. Eliminação de resíduos sólidos difíceis 

Resíduos secos, massas incrustadas, molhos caramelizados e gorduras endurecidas deixam de ser problema. A Multiwasher aplica alta pressão e programas específicos que garantem uma limpeza profunda sem necessidade de pré-lavagem manual. Isso reduz drasticamente o tempo e o esforço da equipe, além de assegurar resultados consistentes.

2. Higienização completa em um único ciclo 

Não basta apenas remover sujeiras visíveis. A Multiwasher realiza lavagem, desinfecção e secagem em sequência, garantindo que todos os utensílios saiam prontos para uso imediato. Isso elimina gargalos no fluxo de trabalho e aumenta a agilidade da operação.

3. Personalização de programa

Cada cozinha tem sua realidade. Por isso, a Multiwasher permite criar ciclos de lavagem personalizáveis, adaptados a diferentes tipos de utensílios: baldes, tigelas, bandejas gastronorm, tabuleiros, caixas de transporte e até carrinhos. Essa flexibilidade garante eficiência sem comprometer a integridade dos materiais.

4. Economia de recursos

O processo manual consome água, detergentes e energia em excesso. Já a Multiwasher foi projetada para otimizar o uso de recursos, reduzindo significativamente custos operacionais e contribuindo para metas de sustentabilidade.

5. Padrão internacional de qualidade e segurança

Ao assegurar uma desinfecção completa, a Multiwasher ajuda empresas a cumprirem rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar, fator essencial em auditorias e certificações do setor de catering.

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Sustentabilidade e produtividade lado a lado

Em um setor altamente competitivo, o equilíbrio entre eficiência operacional e responsabilidade ambiental é determinante. A Multiwasher entrega ambos: aumenta a produtividade das equipes ao mesmo tempo que promove economia de água e energia.

Isso transforma o investimento em higienização em um diferencial estratégico: menos custos ocultos, menos retrabalho e mais confiança no resultado final.

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Por que a Multiwasher é diferente?

• Foi desenvolvida para atender grandes volumes de lavagem, mantendo a mesma qualidade em cada ciclo.
  
  
• Garante resultados padronizados, independentemente do operador.
  
  
• Representa inovação made in Portugal, consolidando a Somengil como referência internacional em soluções para higienização industrial.

Com ela, empresas de catering não apenas resolvem os desafios operacionais do dia a dia, mas também elevam seus padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade.

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FAQ SEO – Multiwasher da Somengil

O que é a Multiwasher da Somengil?

É uma máquina de higienização industrial desenvolvida para lavar, desinfetar e secar utensílios de cozinha e transporte em grande escala, como bandejas, baldes, caixas e carrinhos.

Como a Multiwasher lida com resíduos sólidos incrustados?

A máquina utiliza ciclos de alta pressão e programas personalizáveis que removem até os resíduos mais difíceis, sem necessidade de pré-lavagem manual.

Quais utensílios podem ser higienizados na Multiwasher?

Desde tigelas, baldes e tabuleiros até caixas de transporte e carrinhos, garantindo versatilidade no catering e em cozinhas industriais.

A Multiwasher ajuda a economizar água e energia?

Sim. A tecnologia da Somengil foi projetada para reduzir o consumo de recursos naturais, tornando a operação mais sustentável e econômica.

Por que a Multiwasher é importante para o setor de catering?

Porque garante eficiência operacional, conformidade com normas de higiene e redução de custos ocultos, além de otimizar o fluxo de trabalho com utensílios prontos para uso imediato.