Хлебопекарни

Multiwasher способна повысить гибкость операционных процессов в пекарнях, обеспечивая эффективную мойку самого разного инвентаря: форм для выпечки, подносов, ведер, тележек, мисок и боксов для транспортировки, а также других предметов, используемых в отрасли.

 

Обеспечивает экономию ресурсов: энергии, воды, порошка и трудозатрат. Благодаря своей способности устройства эффективно удалять карбонизированные и затверделые остатки — семена, сахар и муку — исключается необходимость в предварительном ополаскивании, что позволяет оптимизировать процессы.

 

Эффективность, экономия и гигиена, обеспечиваемые Multiwasher, не только улучшают операционные процессы, но и способствуют повышению удовлетворенности клиентов.

Хлебопекарни

Хлебопекарни

Multiwasher способна повысить гибкость операционных процессов в пекарнях, обеспечивая эффективную мойку самого разного инвентаря: форм для выпечки, подносов, ведер, тележек, мисок и боксов для транспортировки, а также других предметов, используемых в отрасли.

 

Обеспечивает экономию ресурсов: энергии, воды, порошка и трудозатрат. Благодаря своей способности устройства эффективно удалять карбонизированные и затверделые остатки — семена, сахар и муку — исключается необходимость в предварительном ополаскивании, что позволяет оптимизировать процессы.

 

Эффективность, экономия и гигиена, обеспечиваемые Multiwasher, не только улучшают операционные процессы, но и способствуют повышению удовлетворенности клиентов.

Хлебопекарни

Пекарни

Multiwasher переопределяет стандарты операционной гибкости, что делает его идеальным выбором для сектора кондитерских изделий. Инновационное оборудование без труда отмывает самый широкий спектр инвентаря — от мисок для смешивания до подносов и боксов для транспортировки.

Разработанный для пекарен с большой производительностью, Multiwasher выделяется на фоне других решений тем, что моет и дезинфицирует ключевые компоненты, обеспечивая эффективность операционных процессов и сокращая время простоя.

В дополнение к своей исключительной производительности, Multiwasher относится к экологически устойчивым решениям за счет оптимизации использования энергии, воды и моющих средств. За счет снижения операционных затрат на один цикл мойки, в долгосрочной перспективе Multiwasher предстает идеальным решением.

Пекарни

Пекарни

Multiwasher переопределяет стандарты операционной гибкости, что делает его идеальным выбором для сектора кондитерских изделий. Инновационное оборудование без труда отмывает самый широкий спектр инвентаря — от мисок для смешивания до подносов и боксов для транспортировки.

Разработанный для пекарен с большой производительностью, Multiwasher выделяется на фоне других решений тем, что моет и дезинфицирует ключевые компоненты, обеспечивая эффективность операционных процессов и сокращая время простоя.

В дополнение к своей исключительной производительности, Multiwasher относится к экологически устойчивым решениям за счет оптимизации использования энергии, воды и моющих средств. За счет снижения операционных затрат на один цикл мойки, в долгосрочной перспективе Multiwasher предстает идеальным решением.

Пекарни

Молочная промышленность

Устройство Multiwasher — идеальный выбор для обеспечения безопасности пищевых продуктов, так как онл эффективно отмывает и дезинфицирует широкий спектр оборудования, используемого в молочной промышленности.

 

Многофункциональная и незаменимая, мойка Multiwasher очищает все виды оборудования: от смесителей для молока и мешалок до форм для сыра, ведер, смесительных чаш и боксов для транспортировки. Высокотемпературная мойка высоким давлением не только удаляет загрязнения, но и эффективно дезинфицирует, обеспечивая соответствие более высоким стандартам безопасности пищевых продуктов в молочной промышленности.

Молочная промышленность

Молочная промышленность

Устройство Multiwasher — идеальный выбор для обеспечения безопасности пищевых продуктов, так как онл эффективно отмывает и дезинфицирует широкий спектр оборудования, используемого в молочной промышленности.

 

Многофункциональная и незаменимая, мойка Multiwasher очищает все виды оборудования: от смесителей для молока и мешалок до форм для сыра, ведер, смесительных чаш и боксов для транспортировки. Высокотемпературная мойка высоким давлением не только удаляет загрязнения, но и эффективно дезинфицирует, обеспечивая соответствие более высоким стандартам безопасности пищевых продуктов в молочной промышленности.

Молочная промышленность

Кондитерские изделия

В кондитерской промышленности, где высокие концентрации сахара и крема могут привести к перекрестному загрязнению поверхности, аспект гигиены и дезинфекции критически важны, требуя от пользователя особого внимания.

 

Устройство Multiwasher незаменимо для решения этих задач. Разработанное с учетом потребностей пищевой промышленности, оно позволяет отмывать, удалять подгоревшие остатки и дезинфицировать инвентарь для производства кондитерских изделий: миксеры, шпатели, формы для выпечки, тележки, подносы, кольца для сборки и штабелируемые пластиковые контейнеры.

 

Предлагая стандартизированные циклы мойки, Multiwasher гарантирует соблюдение требований по соблюдению стандартов чистоты и дезинфекции, сравнимых с теми, которые предъявляются в больницах и госпиталях.

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

В кондитерской промышленности, где высокие концентрации сахара и крема могут привести к перекрестному загрязнению поверхности, аспект гигиены и дезинфекции критически важны, требуя от пользователя особого внимания.

 

Устройство Multiwasher незаменимо для решения этих задач. Разработанное с учетом потребностей пищевой промышленности, оно позволяет отмывать, удалять подгоревшие остатки и дезинфицировать инвентарь для производства кондитерских изделий: миксеры, шпатели, формы для выпечки, тележки, подносы, кольца для сборки и штабелируемые пластиковые контейнеры.

 

Предлагая стандартизированные циклы мойки, Multiwasher гарантирует соблюдение требований по соблюдению стандартов чистоты и дезинфекции, сравнимых с теми, которые предъявляются в больницах и госпиталях.

Кондитерские изделия

Мясная промышленность

В отраслях, таких как мясная промышленность, Multiwasher выступает эффективным решением для задач мойки, обеспечивая высокие стандарты гигиены и производительности. Multiwasher обеспечивает стабильные показатели эффективности благодаря последовательности циклов мойки и дезинфекции, не требующей предварительного ополаскивания, что полностью соответствует строгим отраслевым требованиям.

 

Отмытый с его помощью инвентарь: тележки, ножи, крючки, стержни, коробки и поддоны — сразу же пригоден для дальнейшего использования. Циклы мойки и эффективное управление такими переменными, как вода, моющие средства, давление и время, приведенные в соответствие с требованиями стандартов, обеспечивают гарантированные надежные результаты. Эффективный процесс мойки деталей оборудования позволяет удалять затвердевшие остатки и жир, что способствует обеспечению безопасности продукции в переработке мяса.

 

Multiwasher незаменим в мясной промышленности, так как обеспечивает качественную мойку механических деталей оборудования. Благодаря системе управления вводимыми ресурсами Multiwasher является лучшей промышленной мойкой для обеспечения безопасности пищевых продуктов из переработанного мяса, операционной эффективности и высокого качества мясных изделий.

Мясная промышленность

Мясная промышленность

В отраслях, таких как мясная промышленность, Multiwasher выступает эффективным решением для задач мойки, обеспечивая высокие стандарты гигиены и производительности. Multiwasher обеспечивает стабильные показатели эффективности благодаря последовательности циклов мойки и дезинфекции, не требующей предварительного ополаскивания, что полностью соответствует строгим отраслевым требованиям.

 

Отмытый с его помощью инвентарь: тележки, ножи, крючки, стержни, коробки и поддоны — сразу же пригоден для дальнейшего использования. Циклы мойки и эффективное управление такими переменными, как вода, моющие средства, давление и время, приведенные в соответствие с требованиями стандартов, обеспечивают гарантированные надежные результаты. Эффективный процесс мойки деталей оборудования позволяет удалять затвердевшие остатки и жир, что способствует обеспечению безопасности продукции в переработке мяса.

 

Multiwasher незаменим в мясной промышленности, так как обеспечивает качественную мойку механических деталей оборудования. Благодаря системе управления вводимыми ресурсами Multiwasher является лучшей промышленной мойкой для обеспечения безопасности пищевых продуктов из переработанного мяса, операционной эффективности и высокого качества мясных изделий.

Мясная промышленность

Рыбная промышленность

Multiwasher станет вашим надежным помощником в обеспечении качества и безопасности продуктов в рыбной промышленности. Эффективный процесс мойки, который удаляет грязь и остатки сырья, обеспечивает полное отсутствие перекрестного загрязнения отмытых боксов, поддонов и приспособлений для переработки рыбы.

 

Эффективность рабочего процесса Multiwasher имеет решающее значение для оптимизации производительности в рыбной промышленности. Благодаря точно выверенным циклам короткой продолжительности очистка и дезинфекция оборудования не занимает много времени, что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Эта гибкость способствует операционной эффективности, что вполне соответствует потребностями отрасли.

 

Multiwasher также выделяется своей устойчивостью, минимизируя потребление ресурсов за счет системы эффективного управления водой, моющими средствами, давлением и временем.

 

Multiwasher помогает придать устойчивость операционным процессам в рыбной промышленности, сохраняя при этом высокие стандарты эффективности и качества

 

Рыбная промышленность

Рыбная промышленность

Multiwasher станет вашим надежным помощником в обеспечении качества и безопасности продуктов в рыбной промышленности. Эффективный процесс мойки, который удаляет грязь и остатки сырья, обеспечивает полное отсутствие перекрестного загрязнения отмытых боксов, поддонов и приспособлений для переработки рыбы.

 

Эффективность рабочего процесса Multiwasher имеет решающее значение для оптимизации производительности в рыбной промышленности. Благодаря точно выверенным циклам короткой продолжительности очистка и дезинфекция оборудования не занимает много времени, что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Эта гибкость способствует операционной эффективности, что вполне соответствует потребностями отрасли.

 

Multiwasher также выделяется своей устойчивостью, минимизируя потребление ресурсов за счет системы эффективного управления водой, моющими средствами, давлением и временем.

 

Multiwasher помогает придать устойчивость операционным процессам в рыбной промышленности, сохраняя при этом высокие стандарты эффективности и качества

 

Рыбная промышленность

Консервирование

Многофункциональная мойка Multiwasher, выполненная в формате шкафа, является идеальным решением для консервной промышленности. Благодаря своему высокотехнологичному дизайну, она эффективно отмывает самый широкий спектр инвентаря: тележки, коробки, проволоки, подносы и многое другое.

 

Благодаря мойке под высоким давлением и температурой, она гарантирует полное удаление жира и остатков, обеспечивая стабильные результаты. Кроме того, вымытый и высушенный с помощью Multiwasher инвентарь полностью готов к использованию (т.е. отпадает потребность в сушке). Благодаря эффективному управлению расходом воды, моющих средств, показателями давления и временем, устройство Multiwasher отлично подходит для консервной промышленности, обеспечивая гигиену и безопасность готового продукта.

Консервирование

Консервирование

Многофункциональная мойка Multiwasher, выполненная в формате шкафа, является идеальным решением для консервной промышленности. Благодаря своему высокотехнологичному дизайну, она эффективно отмывает самый широкий спектр инвентаря: тележки, коробки, проволоки, подносы и многое другое.

 

Благодаря мойке под высоким давлением и температурой, она гарантирует полное удаление жира и остатков, обеспечивая стабильные результаты. Кроме того, вымытый и высушенный с помощью Multiwasher инвентарь полностью готов к использованию (т.е. отпадает потребность в сушке). Благодаря эффективному управлению расходом воды, моющих средств, показателями давления и временем, устройство Multiwasher отлично подходит для консервной промышленности, обеспечивая гигиену и безопасность готового продукта.

Консервирование

Продукты предварительной заморозки

Multiwasher смотрится выигрышным на фоне других решений за счет своих функций мойки и дезинфекции, в которых используется струя под высоким давлением вместе с высокими температурами, удаляющими затверделые остатки с поверхности промышленного инвентаря. Этот процесс гарантирует стабильные результаты. Отмытая и высушенная с его помощью утварь готова к использованию.

 

Благодаря специальным режимам, пригодным для кастрюль, мерных инструментов, чаш, миксеров, венчиков и транспортных контейнеров, Multiwasher обладает эффективность для использования в секторе замороженных продуктов. Благодаря высокому качеству мойки и приверженности принципам устойчивого развития, Multiwasher является идеальным выбором для удовлетворения специфических потребностей в этой отрасли.

Продукты предварительной заморозки

Продукты предварительной заморозки

Multiwasher смотрится выигрышным на фоне других решений за счет своих функций мойки и дезинфекции, в которых используется струя под высоким давлением вместе с высокими температурами, удаляющими затверделые остатки с поверхности промышленного инвентаря. Этот процесс гарантирует стабильные результаты. Отмытая и высушенная с его помощью утварь готова к использованию.

 

Благодаря специальным режимам, пригодным для кастрюль, мерных инструментов, чаш, миксеров, венчиков и транспортных контейнеров, Multiwasher обладает эффективность для использования в секторе замороженных продуктов. Благодаря высокому качеству мойки и приверженности принципам устойчивого развития, Multiwasher является идеальным выбором для удовлетворения специфических потребностей в этой отрасли.

Продукты предварительной заморозки

Установки для копчения мяса

Multiwasher использует закрытую среду (моечный шкаф), что позволяет полностью контролировать процесс мойки. Помимо использования повышенного давления и температуры, значительная часть воды, потребляемой устройством, проходит процесс рециркуляции.

 

Эти характеристики, в сочетании с различными программируемыми режимами мойки, позволяют исключить предварительное ополаскивание и обеспечивают непревзойденные результаты при декарбонизации поверхности тележек, стеллажей, проволок, подносов, крючков, палочек и режущих инструментов с налетом копоти.

 

Его способность удалять остатки делает его незаменимым устройством для главных/промышленных кухонь, где гигиена и безопасность пищевых продуктов играют первостепенную роль.

 

Multiwasher обеспечивает экономию ресурсов, необходимых для мойки: энергии, воды, моющих средств и трудозатрат. При этом исключается потребность в предварительная ополаскивании, а вымытая и высушенная с его помощью утварь пригодна к дальнейшему использованию.

Установки для копчения мяса

Установки для копчения мяса

Multiwasher использует закрытую среду (моечный шкаф), что позволяет полностью контролировать процесс мойки. Помимо использования повышенного давления и температуры, значительная часть воды, потребляемой устройством, проходит процесс рециркуляции.

 

Эти характеристики, в сочетании с различными программируемыми режимами мойки, позволяют исключить предварительное ополаскивание и обеспечивают непревзойденные результаты при декарбонизации поверхности тележек, стеллажей, проволок, подносов, крючков, палочек и режущих инструментов с налетом копоти.

 

Его способность удалять остатки делает его незаменимым устройством для главных/промышленных кухонь, где гигиена и безопасность пищевых продуктов играют первостепенную роль.

 

Multiwasher обеспечивает экономию ресурсов, необходимых для мойки: энергии, воды, моющих средств и трудозатрат. При этом исключается потребность в предварительная ополаскивании, а вымытая и высушенная с его помощью утварь пригодна к дальнейшему использованию.

Установки для копчения мяса

Case Study

Клиент

Burkhard - пекарня в Швейцарии с 8 магазинами по всей стране, производящими хлебобулочные изделия ручной работы. Миссия компании состоит в том, чтобы создавать высококачественные хлебобулочные изделия ручной работы и поддерживать традиционную торговлю хлебобулочными изделиями, используя свежие и натуральные ингредиенты и поддерживая высокое качество при том же традиционном способе работы.

Проблема

Главной проблемой пекарни Burkhard было то, как они мыли тележки из морозильной камеры и духовки: это делалось с помощью водяных

распылителей, моющего средства и ручного труда. Мойка была плохой, и имела проблемы с дезинфекцией и производительностью. Пластиковые корзины и другую посуду мыли в посудомоечной машине, которая всегда была сломана, поэтому часто мойка было невозможна. Зона мойки всегда была очень грязной и влажной, многие сотрудники работали весь день в сырых условиях.

Решение

Мы предложили машину MultiWasher, которая обладает очень высоким качеством мойки и может сушить посуду в процессе, так что все может быть готово к использованию сразу после мойки, повышая производительность. Время на очистку пластиковых корзин сократилось до 50%, и моющий персонал может одновременно выполнять другие задачи. Эта машина была предложена благодаря ее передовой технологии в соответствии с

консультативным подходом к продажам компании Somengil и ее местного партнера Pitec AG. Время очистки пластиковых корзин было сокращено до 50%, и была достигнута экономия с точки зрения расхода моющих средств, воды и электроэнергии. "Самые большие преимущества, которые

мы видим, заключаются в обращении с оборудованием и эффективности мойки. Дезинфекция сегодня необходима клиентам". - "Backerei Burkhard"

Просмотреть видео, посвященное исследованию кейсa

Меню