Panificație

Multiwasher crește flexibilitatea operațională în brutării, asigurând spălarea eficientă a unei varietăți de ustensile, cum ar fi forme de copt, tăvi, găleți, cărucioare, boluri și cutii de transport, precum și alte articole utilizate în industrie.

Acesta permite economii de resurse, inclusiv de energie, de apă, de detergent și de forță de muncă. Datorită capacității sale de a îndepărta reziduurile carbonizate și încrustate, cum ar fi semințele, zahărul și făina, elimină necesitatea prespălării și optimizează procesele.

Eficiența, economia și igiena oferite de Multiwasher nu numai că au un impact pozitiv asupra operațiunilor, dar contribuie și la satisfacția clienților.

Panificație

Panificație

Multiwasher crește flexibilitatea operațională în brutării, asigurând spălarea eficientă a unei varietăți de ustensile, cum ar fi forme de copt, tăvi, găleți, cărucioare, boluri și cutii de transport, precum și alte articole utilizate în industrie.

Acesta permite economii de resurse, inclusiv de energie, de apă, de detergent și de forță de muncă. Datorită capacității sale de a îndepărta reziduurile carbonizate și încrustate, cum ar fi semințele, zahărul și făina, elimină necesitatea prespălării și optimizează procesele.

Eficiența, economia și igiena oferite de Multiwasher nu numai că au un impact pozitiv asupra operațiunilor, dar contribuie și la satisfacția clienților.

Panificație

Brutărie

Multiwasher redefinește standardele de flexibilitate operațională, făcându-l alegerea ideală pentru sectorul de patiserie. Acest echipament inovator oferă spălare fără efort pentru o mare varietate de ustensile, de la boluri de amestecare la tăvi și cutii de transport.

Conceput pentru brutăriile de mare capacitate, Multiwasher se remarcă prin spălarea și igienizarea componentelor esențiale, asigurând eficiența operațională și reducând timpii morți.

Pe lângă performanța sa excepțională, Multiwasher este sustenabil, optimizând utilizarea energiei, a apei și a detergentului. Fiecare ciclu de spălare reduce costurile de operare, ceea ce face Multiwasher ideal pe termen lung.

Brutărie

Brutărie

Multiwasher redefinește standardele de flexibilitate operațională, făcându-l alegerea ideală pentru sectorul de patiserie. Acest echipament inovator oferă spălare fără efort pentru o mare varietate de ustensile, de la boluri de amestecare la tăvi și cutii de transport.

Conceput pentru brutăriile de mare capacitate, Multiwasher se remarcă prin spălarea și igienizarea componentelor esențiale, asigurând eficiența operațională și reducând timpii morți.

Pe lângă performanța sa excepțională, Multiwasher este sustenabil, optimizând utilizarea energiei, a apei și a detergentului. Fiecare ciclu de spălare reduce costurile de operare, ceea ce face Multiwasher ideal pe termen lung.

Brutărie

Produse lactate

Multiwasher este alegerea ideală pentru asigurarea siguranței alimentare prin spălarea și dezinfectarea eficientă a unei mari varietăți de echipamente utilizate în industria lactatelor.

Versatilă și indispensabilă, Multiwasher curăță tot felul de echipamente, de la mixere și agitatoare de lapte până la matrițe de brânză, găleți, boluri de amestecare și cutii de transport. Procesul său de spălare la înaltă presiune și temperatură ridicată nu numai că îndepărtează murdăria, dar asigură și o dezinfectare eficientă, ridicând standardele de siguranță alimentară în industria lactatelor.

Produse lactate

Produse lactate

Multiwasher este alegerea ideală pentru asigurarea siguranței alimentare prin spălarea și dezinfectarea eficientă a unei mari varietăți de echipamente utilizate în industria lactatelor.

Versatilă și indispensabilă, Multiwasher curăță tot felul de echipamente, de la mixere și agitatoare de lapte până la matrițe de brânză, găleți, boluri de amestecare și cutii de transport. Procesul său de spălare la înaltă presiune și temperatură ridicată nu numai că îndepărtează murdăria, dar asigură și o dezinfectare eficientă, ridicând standardele de siguranță alimentară în industria lactatelor.

Produse lactate

Deserturi

În industria deserturilor, unde concentrațiile mari de zahăr și smântână pot duce la contaminare încrucișată, igiena și dezinfectarea sunt procese vitale care necesită cea mai mare atenție.

Multiwasher a apărut ca soluția esențială la aceste provocări. Dezvoltat având în vedere nevoile industriei alimentare, acesta spală, decarbonizează și dezinfectează ustensilele precum mixere, spatule, forme de copt, cărucioare, tăvi, cercuri de montare și coșuri de plastic stivuibile.

Prin oferirea de cicluri de spălare standardizate, Multiwasher garantează standarde de curățare și dezinfecție comparabile cu cele cerute în mediile intraspitalicești.

Deserturi

Deserturi

În industria deserturilor, unde concentrațiile mari de zahăr și smântână pot duce la contaminare încrucișată, igiena și dezinfectarea sunt procese vitale care necesită cea mai mare atenție.

Multiwasher a apărut ca soluția esențială la aceste provocări. Dezvoltat având în vedere nevoile industriei alimentare, acesta spală, decarbonizează și dezinfectează ustensilele precum mixere, spatule, forme de copt, cărucioare, tăvi, cercuri de montare și coșuri de plastic stivuibile.

Prin oferirea de cicluri de spălare standardizate, Multiwasher garantează standarde de curățare și dezinfecție comparabile cu cele cerute în mediile intraspitalicești.

Deserturi

Carne

În sectoare precum industria cărnii, Multiwasher se remarcă ca soluție de spălare. Acesta efectuează spălări și dezinfectări consecutive fără a fi nevoie de prespălare, oferind rezultate consecvente care îndeplinesc cerințele stricte ale industriei.

Acesta spală ustensile precum cărucioare, cuțite, cârlige, tije, cutii și paleți, lăsându-le dezinfectate, uscate și gata de utilizare. Ciclurile sale de spălare standardizate și gestionarea eficientă a variabilelor precum apa, detergentul, presiunea și timpul garantează rezultate fiabile. Spălarea eficientă a pieselor de utilaje îndepărtează reziduurile încrustate și grăsimea și asigură siguranța procesării cărnii.

Multiwasher este o soluție esențială, oferind spălare de înaltă calitate pentru piesele de utilaje din industria cărnii. Datorită gestionării intrărilor variabile, Multiwasher este cea mai bună mașină de spălat industrială pentru asigurarea siguranței alimentare a cărnii procesate, eficiența operațională și calitatea produselor din carne.

Carne

Carne

În sectoare precum industria cărnii, Multiwasher se remarcă ca soluție de spălare. Acesta efectuează spălări și dezinfectări consecutive fără a fi nevoie de prespălare, oferind rezultate consecvente care îndeplinesc cerințele stricte ale industriei.

Acesta spală ustensile precum cărucioare, cuțite, cârlige, tije, cutii și paleți, lăsându-le dezinfectate, uscate și gata de utilizare. Ciclurile sale de spălare standardizate și gestionarea eficientă a variabilelor precum apa, detergentul, presiunea și timpul garantează rezultate fiabile. Spălarea eficientă a pieselor de utilaje îndepărtează reziduurile încrustate și grăsimea și asigură siguranța procesării cărnii.

Multiwasher este o soluție esențială, oferind spălare de înaltă calitate pentru piesele de utilaje din industria cărnii. Datorită gestionării intrărilor variabile, Multiwasher este cea mai bună mașină de spălat industrială pentru asigurarea siguranței alimentare a cărnii procesate, eficiența operațională și calitatea produselor din carne.

Carne

Pește

Multiwasher este un aliat în garantarea calității și a siguranței produselor în industria de prelucrare a peștelui. Acesta oferă o spălare eficientă, îndepărtând murdăria și resturile din materia primă și asigurându-se că cutiile, paleții și ustensilele de prelucrare a peștelui sunt spălate fără contaminare încrucișată.

Eficiența fluxului de lucru al Multiwasher este vitală pentru optimizarea productivității în industria peștelui. Cu cicluri rapide și precise, echipamentul este curățat și dezinfectat prompt, lăsând loc producției continue. Această agilitate contribuie la eficiența operațională, răspunzând nevoilor din industrie.

Multiwasher se remarcă, de asemenea, prin sustenabilitatea sa, minimizând consumul prin gestionarea eficientă a apei, a detergentului, a presiunii și a timpului.

O alegere conștientă pentru industria de prelucrare a peștelui, acesta permite operațiuni mai durabile fără a compromite eficiența și calitatea proceselor.

Pește

Pește

Multiwasher este un aliat în garantarea calității și a siguranței produselor în industria de prelucrare a peștelui. Acesta oferă o spălare eficientă, îndepărtând murdăria și resturile din materia primă și asigurându-se că cutiile, paleții și ustensilele de prelucrare a peștelui sunt spălate fără contaminare încrucișată.

Eficiența fluxului de lucru al Multiwasher este vitală pentru optimizarea productivității în industria peștelui. Cu cicluri rapide și precise, echipamentul este curățat și dezinfectat prompt, lăsând loc producției continue. Această agilitate contribuie la eficiența operațională, răspunzând nevoilor din industrie.

Multiwasher se remarcă, de asemenea, prin sustenabilitatea sa, minimizând consumul prin gestionarea eficientă a apei, a detergentului, a presiunii și a timpului.

O alegere conștientă pentru industria de prelucrare a peștelui, acesta permite operațiuni mai durabile fără a compromite eficiența și calitatea proceselor.

Pește

Produse la conservă

Multiwasher, proiectat într-un format de tip dulap, este soluția ideală pentru industria conservelor. Datorită designului său avansat, acesta poate spăla eficient o mare varietate de ustensile, cum ar fi cărucioare, cutii, fire, tăvi și multe altele.

Datorită spălării la presiune și temperatură ridicate, acesta garantează îndepărtarea completă a grăsimilor și a reziduurilor, oferind rezultate consecvente. În plus, Multiwasher lasă ustensilele spălate, uscate și gata de utilizare, eliminând nevoia de uscare. Cu o gestionare eficientă a apei, a detergentului, a presiunii și a timpului, acesta ajută la economisirea resurselor, făcându-l o alegere durabilă pentru industria conservelor, garantând igiena și siguranța produselor.

Produse la conservă

Produse la conservă

Multiwasher, proiectat într-un format de tip dulap, este soluția ideală pentru industria conservelor. Datorită designului său avansat, acesta poate spăla eficient o mare varietate de ustensile, cum ar fi cărucioare, cutii, fire, tăvi și multe altele.

Datorită spălării la presiune și temperatură ridicate, acesta garantează îndepărtarea completă a grăsimilor și a reziduurilor, oferind rezultate consecvente. În plus, Multiwasher lasă ustensilele spălate, uscate și gata de utilizare, eliminând nevoia de uscare. Cu o gestionare eficientă a apei, a detergentului, a presiunii și a timpului, acesta ajută la economisirea resurselor, făcându-l o alegere durabilă pentru industria conservelor, garantând igiena și siguranța produselor.

Produse la conservă

Alimente pre-congelate

Multiwasher se remarcă prin caracteristicile sale de spălare și dezinfecție, folosind presiune și temperatură ridicate pentru a îndepărta reziduurile încrustate din ustensilele industriale. Acest proces garantează rezultate consecvente, lăsând obiectele uscate și gata de utilizare.

Cu programe specifice pentru tigăi, ustensile de măsurare, boluri, mixere, bătătoare și cutii de transport, Multiwasher este o alegere eficientă pentru industria alimentelor congelate. Datorită calității spălării și angajamentului față de sustenabilitate, Multiwasher este alegerea ideală pentru a satisface nevoile specifice ale acestei industrii.

Alimente pre-congelate

Alimente pre-congelate

Multiwasher se remarcă prin caracteristicile sale de spălare și dezinfecție, folosind presiune și temperatură ridicate pentru a îndepărta reziduurile încrustate din ustensilele industriale. Acest proces garantează rezultate consecvente, lăsând obiectele uscate și gata de utilizare.

Cu programe specifice pentru tigăi, ustensile de măsurare, boluri, mixere, bătătoare și cutii de transport, Multiwasher este o alegere eficientă pentru industria alimentelor congelate. Datorită calității spălării și angajamentului față de sustenabilitate, Multiwasher este alegerea ideală pentru a satisface nevoile specifice ale acestei industrii.

Alimente pre-congelate

Carne afumată

Multiwasher folosește un mediu închis (dulap de spălare) care permite un proces de spălare complet controlat. Acesta folosește presiuni mai puternice ale apei și temperaturi mai ridicate și reutilizează cea mai mare parte a apei utilizate.

 Aceste caracteristici, combinate cu diferite programe de spălare, fac posibilă evitarea ciclului de prespălare și asigură rezultate de neegalat în îndepărtarea murdăriei și în decarbonizarea cărucioarelor de afumat, a rafturilor, a cablurilor, a tăvilor, a cârligelor, a bețelor și a uneltelor de tăiere.

 Capacitatea sa de eliminare a reziduurilor îl face un aliat indispensabil în bucătăriile centrale și industriale, unde igiena și siguranța alimentară sunt primordiale.

 Multiwasher permite economii de resurse, și anume de energie, de apă, de detergent și de forță de muncă. Nu este necesară prespălare, iar materialul spălat iese uscat și gata de utilizare.

Carne afumată

Carne afumată

Multiwasher folosește un mediu închis (dulap de spălare) care permite un proces de spălare complet controlat. Acesta folosește presiuni mai puternice ale apei și temperaturi mai ridicate și reutilizează cea mai mare parte a apei utilizate.

 Aceste caracteristici, combinate cu diferite programe de spălare, fac posibilă evitarea ciclului de prespălare și asigură rezultate de neegalat în îndepărtarea murdăriei și în decarbonizarea cărucioarelor de afumat, a rafturilor, a cablurilor, a tăvilor, a cârligelor, a bețelor și a uneltelor de tăiere.

 Capacitatea sa de eliminare a reziduurilor îl face un aliat indispensabil în bucătăriile centrale și industriale, unde igiena și siguranța alimentară sunt primordiale.

 Multiwasher permite economii de resurse, și anume de energie, de apă, de detergent și de forță de muncă. Nu este necesară prespălare, iar materialul spălat iese uscat și gata de utilizare.

Carne afumată

.Case Study.

Grupo Bimbo

O cliente foi a Bimbo de El Salvador e este projeto surgiu através do nosso distribuidor Greener Origins em El Salvador. A Bimbo é uma marca pioneira na indústria da panificação e que começou a sua história em 1945. Atualmente está presente em 33 países, tendo presença e, 4 continentes e com cerca de 134,000 empregados. A sua oferta na indústria da panificação é diversificada, tendomais de 100 marcas. É reconhecida pelo seu pão de forma.

O problema

O cliente tinha um problema na lavagem de caixas plásticas, sendo que usava um túnel obsoleto onde a lavagem e a desinfeção não eram asseguradas.

Estavam 5 trabalhadores afetos a esta tarefa e uma imensa quantidade de água era desperdiçada em cada lavagem. Também não existia nenhuma forma de secagem sem ser manual.

A Solução

No processo de avaliação dos equipamentos de lavagem, a Somengil fez testes com os tabuleiros e garantiu o nível de higienização elevado que a Bimbo El Salvador procurava. Foi instalada uma Multiwasher 700 e esta garantiu a qualidade do processo de higienização, estandardizou processos e assegurou a preocupação de sustentabilidade da empresa.

Com a Multiwasher, foram asseguradas poupanças ao nível de água, energia e produtos químicos, assim como foi instaurado um processo de secagem que anteriormente não existia.

A Multiwasher também trouxe as poupanças de energia e recursos que a Bimbo El Salvador procurava devido à sua forte consciência ambiental.

O design apelativo e a poupança de espaço também foram um fator determinante.

"É a solução para o espaço compacto, satisfazendo o nível de lavagem eficiente das bandejas e as nossas iniciativas sustentáveis... A qualidade oferece ergonomia, satisfação e optimismo nas tarefas diárias, gerando a segurança necessária à nossa cadeia de valor.

Ao sistema centrífugo é acrescentado um mérito adicional que proporciona níveis óptimos de secagem dos tabuleiros para permitir um fluxo contínuo na cadeia de abastecimento".

Dir. Planta: José Miguel Vasquez

-::Percorra a galeria para mais fotos do case study::-

Veja um vídeo do case study

Meniu