Lebensmittelindustrie - Somengil

Bäckerei

Der MultiWasher steigert die betriebliche Flexibilität in Bäckereien, indem er bei einer Vielzahl von Utensilien wie Backformen, Tabletts, Eimer, Wagen, Schüsseln und Transportboxen sowie anderer in der Branche verwendeter Gegenstände ein effektives Waschen gewährleistet.

Er spart Ressourcen, einschließlich Energie, Wasser, Reinigungsmittel und Handarbeit ein. Durch seine Fähigkeit, verkohlte und verkrustete Rückstände wie Samen, Zucker und Mehl zu entfernen, macht er die Notwendigkeit des Vorwaschens überflüssig, wodurch die Prozesse optimiert werden.

Die Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Hygiene, die der MultiWasher bietet, wirken sich nicht nur positiv auf den Betrieb aus, sondern tragen auch zur Kundenzufriedenheit bei.

Bäckerei Bäckerei

Bäckerei

Der MultiWasher steigert die betriebliche Flexibilität in Bäckereien, indem er bei einer Vielzahl von Utensilien wie Backformen, Tabletts, Eimer, Wagen, Schüsseln und Transportboxen sowie anderer in der Branche verwendeter Gegenstände ein effektives Waschen gewährleistet.

Er spart Ressourcen, einschließlich Energie, Wasser, Reinigungsmittel und Handarbeit ein. Durch seine Fähigkeit, verkohlte und verkrustete Rückstände wie Samen, Zucker und Mehl zu entfernen, macht er die Notwendigkeit des Vorwaschens überflüssig, wodurch die Prozesse optimiert werden.

Die Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Hygiene, die der MultiWasher bietet, wirken sich nicht nur positiv auf den Betrieb aus, sondern tragen auch zur Kundenzufriedenheit bei.

Bäckerei Bäckerei

Konditorei

Der MultiWasher definiert die Standards für betriebliche Flexibilität neu und ist damit die ideale Wahl für den Konditoreibereich. Diese innovative Anlage bietet müheloses Waschen einer Vielzahl von Utensilien, von Mischschüsseln bis hin zu Tabletts und Transportboxen.

Ausgelegt für Konditoreien mit großen Kapazitäten, zeichnet sich der MultiWasher durch das Waschen und Desinfizieren kritischer Komponenten aus, wodurch die Betriebseffizienz gewährleistet und Ausfallzeiten reduziert werden.

Zusätzlich zu seiner außergewöhnlichen Leistung ist der MultiWasher nachhaltig und für den optimierten Verbrauch von Energie, Wasser und Reinigungsmitteln konzipiert. Bei jedem Waschgang werden Betriebskosten eingespart, was den MultiWasher auf lange Sicht ideal macht.

Konditorei Konditorei

Konditorei

Der MultiWasher definiert die Standards für betriebliche Flexibilität neu und ist damit die ideale Wahl für den Konditoreibereich. Diese innovative Anlage bietet müheloses Waschen einer Vielzahl von Utensilien, von Mischschüsseln bis hin zu Tabletts und Transportboxen.

Ausgelegt für Konditoreien mit großen Kapazitäten, zeichnet sich der MultiWasher durch das Waschen und Desinfizieren kritischer Komponenten aus, wodurch die Betriebseffizienz gewährleistet und Ausfallzeiten reduziert werden.

Zusätzlich zu seiner außergewöhnlichen Leistung ist der MultiWasher nachhaltig und für den optimierten Verbrauch von Energie, Wasser und Reinigungsmitteln konzipiert. Bei jedem Waschgang werden Betriebskosten eingespart, was den MultiWasher auf lange Sicht ideal macht.

Konditorei Konditorei

Milchverarbeitende Industrie

In der Molkerei-Industrie ist der MultiWasher die ideale Wahl, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, da er eine Vielzahl, der in der milchverarbeitenden Industrie verwendeten Gerätschaften effektiv reinigt und desinfiziert.

Vielseitig und unverzichtbar, wäscht der MultiWasher eine Vielzahl von Betriebsgegenständen, von Milchmischern und Rührwerken bis hin zu Molkereiformen, Eimern, Mischschüsseln und Transportboxen. Sein Waschverfahren mit hohem Druck und hoher Temperatur entfernt nicht nur Schmutz, sondern sorgt auch für eine effiziente Desinfektion und erhöht damit die Standards bei der Lebensmittelsicherheit in der Molkerei-Industrie.

Milchverarbeitende Industrie Milchverarbeitende Industrie

Milchverarbeitende Industrie

In der Molkerei-Industrie ist der MultiWasher die ideale Wahl, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, da er eine Vielzahl, der in der milchverarbeitenden Industrie verwendeten Gerätschaften effektiv reinigt und desinfiziert.

Vielseitig und unverzichtbar, wäscht der MultiWasher eine Vielzahl von Betriebsgegenständen, von Milchmischern und Rührwerken bis hin zu Molkereiformen, Eimern, Mischschüsseln und Transportboxen. Sein Waschverfahren mit hohem Druck und hoher Temperatur entfernt nicht nur Schmutz, sondern sorgt auch für eine effiziente Desinfektion und erhöht damit die Standards bei der Lebensmittelsicherheit in der Molkerei-Industrie.

Milchverarbeitende Industrie Milchverarbeitende Industrie

Desserts

In der Dessertindustrie, wo hohe Konzentrationen von Zucker und Sahne zu Kreuzkontaminationen führen können, sind Hygiene und Desinfektion kritische Prozesse, die äußerste Aufmerksamkeit erfordern.

Der MultiWasher hat sich bei diesen Herausforderungen als die unverzichtbare Lösung erwiesen. Entwickelt für die Anforderungen der Lebensmittelindustrie, wäscht, entkohlt und desinfiziert er Utensilien wie Mixer, Spatel, Backformen, Einkaufswagen, Tabletts, Montagebügel und stapelbare Kunststoffbehälter.

Durch die standardisierten Waschzyklen garantiert der MultiWasher einen Reinigungs- und Desinfektionsstandard, der mit den Anforderungen in Krankenhäusern vergleichbar ist.

Desserts Desserts

Desserts

In der Dessertindustrie, wo hohe Konzentrationen von Zucker und Sahne zu Kreuzkontaminationen führen können, sind Hygiene und Desinfektion kritische Prozesse, die äußerste Aufmerksamkeit erfordern.

Der MultiWasher hat sich bei diesen Herausforderungen als die unverzichtbare Lösung erwiesen. Entwickelt für die Anforderungen der Lebensmittelindustrie, wäscht, entkohlt und desinfiziert er Utensilien wie Mixer, Spatel, Backformen, Einkaufswagen, Tabletts, Montagebügel und stapelbare Kunststoffbehälter.

Durch die standardisierten Waschzyklen garantiert der MultiWasher einen Reinigungs- und Desinfektionsstandard, der mit den Anforderungen in Krankenhäusern vergleichbar ist.

Desserts Desserts

Fleisch

In Bereichen wie dem Fleischsektor zeichnet sich der MultiWasher als Waschlösung aus. Ohne dass ein Vorwaschen notwendig ist, führt er das Waschen und die nachfolgende Desinfektion durch und liefert gleichbleibende Ergebnisse, die den strengen Anforderungen der Branche gerecht werden.

Waschen Sie Utensilien wie Einkaufswagen, Messer, Kleiderbügel, Stäbe, Kisten und Paletten und hinterlassen Sie sie desinfiziert, trocken und sofort einsatzbereit. Die standardisierten Waschgänge und die effektive Verwaltung von Variablen wie Wasser, Waschmittel, Druck und Zeit garantieren zuverlässige Ergebnisse. Durch effizientes Waschen der Maschinenteile werden verkrustete Rückstände und Fett entfernt und die Sicherheit bei der Fleischverarbeitung gewährleistet.

Der MultiWasher ist in der Fleischindustrie für die hochwertige Wäsche von Maschinenteilen eine unverzichtbare Lösung. Dank seines variablen Steuerungssystems ist der MultiWasher die industrielle Schüsselwaschanlage, um in der Fleischverarbeitung die Lebensmittelsicherheit, die Betriebseffizienz und die Qualität der Fleischprodukte zu garantieren.

Fleisch Fleisch

Fleisch

In Bereichen wie dem Fleischsektor zeichnet sich der MultiWasher als Waschlösung aus. Ohne dass ein Vorwaschen notwendig ist, führt er das Waschen und die nachfolgende Desinfektion durch und liefert gleichbleibende Ergebnisse, die den strengen Anforderungen der Branche gerecht werden.

Waschen Sie Utensilien wie Einkaufswagen, Messer, Kleiderbügel, Stäbe, Kisten und Paletten und hinterlassen Sie sie desinfiziert, trocken und sofort einsatzbereit. Die standardisierten Waschgänge und die effektive Verwaltung von Variablen wie Wasser, Waschmittel, Druck und Zeit garantieren zuverlässige Ergebnisse. Durch effizientes Waschen der Maschinenteile werden verkrustete Rückstände und Fett entfernt und die Sicherheit bei der Fleischverarbeitung gewährleistet.

Der MultiWasher ist in der Fleischindustrie für die hochwertige Wäsche von Maschinenteilen eine unverzichtbare Lösung. Dank seines variablen Steuerungssystems ist der MultiWasher die industrielle Schüsselwaschanlage, um in der Fleischverarbeitung die Lebensmittelsicherheit, die Betriebseffizienz und die Qualität der Fleischprodukte zu garantieren.

Fleisch Fleisch

Fisch

In der Fischindustrie ist der MultiWasher ein Verbündeter, der die Produktqualität und -sicherheit gewährleistet. Indem er ein effektives Waschen bietet, entfernt er Schmutz und Ablagerungen vom Rohmaterial und stellt sicher, dass Kisten, Paletten und Fischverarbeitungsutensilien ohne Kreuzkontamination gewaschen werden.

Die Effizienz des Arbeitsablaufs des MultiWasher ist entscheidend für die Optimierung der Produktivitätsverbesserung in der Fischindustrie. Mit schnellen und präzisen Durchläufen werden die Gerätschaften umgehend gereinigt und desinfiziert, was eine unterbrechungsfreie Produktion ermöglicht. Diese Flexibilität trägt zur Betriebseffizienz bei und erfüllt die Anforderungen.

Der MultiWasher zeichnet sich auch durch seine Nachhaltigkeit aus, denn durch seinen effizienten Umgang mit Wasser, Reinigungsmittel, Druck und Zeit minimiert er den Verbrauch.

Für die Fischindustrie ist er eine verantwortungsbewusste Entscheidung, die einen nachhaltigeren Betrieb ermöglicht, ohne bei der Effizienz und Qualität der Prozesse irgendwelche Kompromisse einzugehen.

Fisch Fisch

Fisch

In der Fischindustrie ist der MultiWasher ein Verbündeter, der die Produktqualität und -sicherheit gewährleistet. Indem er ein effektives Waschen bietet, entfernt er Schmutz und Ablagerungen vom Rohmaterial und stellt sicher, dass Kisten, Paletten und Fischverarbeitungsutensilien ohne Kreuzkontamination gewaschen werden.

Die Effizienz des Arbeitsablaufs des MultiWasher ist entscheidend für die Optimierung der Produktivitätsverbesserung in der Fischindustrie. Mit schnellen und präzisen Durchläufen werden die Gerätschaften umgehend gereinigt und desinfiziert, was eine unterbrechungsfreie Produktion ermöglicht. Diese Flexibilität trägt zur Betriebseffizienz bei und erfüllt die Anforderungen.

Der MultiWasher zeichnet sich auch durch seine Nachhaltigkeit aus, denn durch seinen effizienten Umgang mit Wasser, Reinigungsmittel, Druck und Zeit minimiert er den Verbrauch.

Für die Fischindustrie ist er eine verantwortungsbewusste Entscheidung, die einen nachhaltigeren Betrieb ermöglicht, ohne bei der Effizienz und Qualität der Prozesse irgendwelche Kompromisse einzugehen.

Fisch Fisch

Konserven

Der MultiWasher, in Form eines Waschschranks, ist die ideale Lösung für die Konservenindustrie. Dank seines fortschrittlichen Designs erlaubt er das effektive Waschen einer Vielzahl von Utensilien wie Waschwagen, Kisten, Grills, Tabletts und mehr.

Da er mit hohem Druck und hoher Waschtemperatur wäscht, garantiert er ein vollständiges Entfernen von Fett und Rückständen und liefert gleichbleibende Ergebnisse. Darüber hinaus hinterlässt der MultiWasher gewaschene Utensilien trocken und einsatzbereit, wodurch die Notwendigkeit des Trocknens entfällt. Durch die effiziente Verwaltung von Wasser, Reinigungsmittel, Druck und Zeit trägt er zur Ressourceneinsparung bei, was ihn für die Konservenindustrie zu einer nachhaltigen Entscheidung macht, die Hygiene und Produktsicherheit garantiert.

Konserven Konserven

Konserven

Der MultiWasher, in Form eines Waschschranks, ist die ideale Lösung für die Konservenindustrie. Dank seines fortschrittlichen Designs erlaubt er das effektive Waschen einer Vielzahl von Utensilien wie Waschwagen, Kisten, Grills, Tabletts und mehr.

Da er mit hohem Druck und hoher Waschtemperatur wäscht, garantiert er ein vollständiges Entfernen von Fett und Rückständen und liefert gleichbleibende Ergebnisse. Darüber hinaus hinterlässt der MultiWasher gewaschene Utensilien trocken und einsatzbereit, wodurch die Notwendigkeit des Trocknens entfällt. Durch die effiziente Verwaltung von Wasser, Reinigungsmittel, Druck und Zeit trägt er zur Ressourceneinsparung bei, was ihn für die Konservenindustrie zu einer nachhaltigen Entscheidung macht, die Hygiene und Produktsicherheit garantiert.

Konserven Konserven

Vorgefrorene Lebensmittel

Der MultiWasher zeichnet sich durch sein Waschen und seine Desinfektion aus, bei der er mit hohem Druck und hoher Temperatur verkrustete Rückstände von Industrieutensilien entfernt. Dieses Verfahren garantiert gleichbleibende Ergebnisse und sorgt dafür, dass die Gegenstände trocken und sofort einsatzbereit sind.

Mit speziellen Programmen für Pfannen, Messgeräte, Schalen, Mischer, Quirle und Transportboxen ist der MultiWasher eine effiziente Wahl für die Tiefkühlkostindustrie. Aufgrund seiner Waschqualität und seiner auf Nachhaltigkeit ausgelegten Konzeption ist der MultiWasher die ideale Wahl, um die besonderen Anforderungen dieses Sektors zu erfüllen.

Vorgefrorene Lebensmittel Vorgefrorene Lebensmittel

Vorgefrorene Lebensmittel

Der MultiWasher zeichnet sich durch sein Waschen und seine Desinfektion aus, bei der er mit hohem Druck und hoher Temperatur verkrustete Rückstände von Industrieutensilien entfernt. Dieses Verfahren garantiert gleichbleibende Ergebnisse und sorgt dafür, dass die Gegenstände trocken und sofort einsatzbereit sind.

Mit speziellen Programmen für Pfannen, Messgeräte, Schalen, Mischer, Quirle und Transportboxen ist der MultiWasher eine effiziente Wahl für die Tiefkühlkostindustrie. Aufgrund seiner Waschqualität und seiner auf Nachhaltigkeit ausgelegten Konzeption ist der MultiWasher die ideale Wahl, um die besonderen Anforderungen dieses Sektors zu erfüllen.

Vorgefrorene Lebensmittel Vorgefrorene Lebensmittel

Geräuchertes Fleisch

Der MultiWasher befindet sich in einer geschlossenen Umgebung (Waschschrank), die einen vollständig kontrollierten Waschprozess ermöglicht. Er arbeitet mit einem stärkeren Wasserdruck und höheren Temperaturen und verwendet den größten Teil des genutzten Wassers wieder.

Diese Eigenschaften ermöglichen es, in Kombination mit unterschiedlichen Waschprogrammen auf das Vorwaschen ganz zu verzichten und sorgen bei der Schmutzentfernung und der Entkohlung von Räucherwagen und Speisewagen, Gestellen, Grills, Tabletts, Haken, Stöcken und Schneidewerkzeugen für unübertroffene Ergebnisse.

Seine Fähigkeit, Rückstände zu entfernen, macht ihn zu einem unverzichtbaren Verbündeten in Zentral- und Großküchen, wo Hygiene und Lebensmittelsicherheit an erster Stelle stehen.

Der MultiWasher gewährleistet Einsparungen bei den Waschressourcen, insbesondere bei Energie, Wasser, Waschmittel und der Handarbeit. Es ist kein Vorwaschen erforderlich und das gewaschene Material kommt trocken und gebrauchsfertig heraus.

Geräuchertes Fleisch Geräuchertes Fleisch

Geräuchertes Fleisch

Der MultiWasher befindet sich in einer geschlossenen Umgebung (Waschschrank), die einen vollständig kontrollierten Waschprozess ermöglicht. Er arbeitet mit einem stärkeren Wasserdruck und höheren Temperaturen und verwendet den größten Teil des genutzten Wassers wieder.

Diese Eigenschaften ermöglichen es, in Kombination mit unterschiedlichen Waschprogrammen auf das Vorwaschen ganz zu verzichten und sorgen bei der Schmutzentfernung und der Entkohlung von Räucherwagen und Speisewagen, Gestellen, Grills, Tabletts, Haken, Stöcken und Schneidewerkzeugen für unübertroffene Ergebnisse.

Seine Fähigkeit, Rückstände zu entfernen, macht ihn zu einem unverzichtbaren Verbündeten in Zentral- und Großküchen, wo Hygiene und Lebensmittelsicherheit an erster Stelle stehen.

Der MultiWasher gewährleistet Einsparungen bei den Waschressourcen, insbesondere bei Energie, Wasser, Waschmittel und der Handarbeit. Es ist kein Vorwaschen erforderlich und das gewaschene Material kommt trocken und gebrauchsfertig heraus.

Geräuchertes Fleisch Geräuchertes Fleisch

.Case Study.

Grupo Bimbo

O cliente foi a Bimbo de El Salvador e este projeto surgiu através do nosso distribuidor Greener Origins em El Salvador. A Bimbo é uma marca pioneira na indústria da panificação e que começou a sua história em 1945. Atualmente está presente em 33 países, tendo presença e, 4 continentes e com cerca de 134,000 empregados. A sua oferta na indústria da panificação é diversificada, tendomais de 100 marcas. É reconhecida pelo seu pão de forma.

O problema

O cliente tinha um problema na lavagem de caixas plásticas, sendo que usava um túnel obsoleto onde a lavagem e a desinfeção não eram asseguradas.

Estavam 5 trabalhadores afetos a esta tarefa e uma imensa quantidade de água era desperdiçada em cada lavagem. Também não existia nenhuma forma de secagem sem ser manual.

A Solução

No processo de avaliação dos equipamentos de lavagem, a Somengil fez testes com os tabuleiros e garantiu o nível de higienização elevado que a Bimbo El Salvador procurava. Foi instalada uma Multiwasher 700 e esta garantiu a qualidade do processo de higienização, estandardizou processos e assegurou a preocupação de sustentabilidade da empresa.

Com a Multiwasher, foram asseguradas poupanças ao nível de água, energia e produtos químicos, assim como foi instaurado um processo de secagem que anteriormente não existia.

A Multiwasher também trouxe as poupanças de energia e recursos que a Bimbo El Salvador procurava devido à sua forte consciência ambiental.

O design apelativo e a poupança de espaço também foram um fator determinante.

"É a solução para o espaço compacto, satisfazendo o nível de lavagem eficiente das bandejas e as nossas iniciativas sustentáveis... A qualidade oferece ergonomia, satisfação e optimismo nas tarefas diárias, gerando a segurança necessária à nossa cadeia de valor.

Ao sistema centrífugo é acrescentado um mérito adicional que proporciona níveis óptimos de secagem dos tabuleiros para permitir um fluxo contínuo na cadeia de abastecimento".

Dir. Planta: José Miguel Vasquez

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